O alho é um ingrediente essencial na culinária, trazendo um sabor marcante e propriedades benéficas para a saúde. Versátil e aromático, está disponível em diferentes formatos para facilitar o uso no dia a dia e atender a diversas necessidades gastronômicas

CABEÇA DE ALHO – 1 UNIDADE = MÉDIA DE 60g
(Peso pode variar entre 50g e 80g por unidade)
Aproximadamente 16 a 20 unidades por quilo

Variedades

• Alho Cabeça — Alho in natura, perfeito para temperos frescos, assados e conserva.
• Alho Frito — Crocante e pré-cozido, ideal para finalizar pratos e dar um toque especial a receitas.
• Alho em Flocos — Lascas maiores de alho desidratado, mantendo sabor intenso e textura diferenciada.
• Alho Granulado — Pequenos pedaços secos, fácil de armazenar e prático para temperar alimentos.

Armazenamento

• Manter em local seco e fresco, longe da umidade e da luz direta.
• Após aberto, armazenar em recipiente hermético para preservar aroma e sabor.