O grão-de-bico é uma leguminosa altamente nutritiva, rica em proteínas, fibras e minerais essenciais. Com sabor suave e textura levemente amanteigada, é um ingrediente versátil, podendo ser utilizado em saladas, ensopados, hambúrgueres vegetais, patês como o famoso homus e até mesmo em receitas doces.

Benefícios

• Rico em Proteínas e Fibras, promovendo saciedade e auxiliando na digestão.
• Fonte de Ferro, Magnésio e Zinco, contribuindo para a saúde muscular e fortalecimento do sistema imunológico.
• Auxilia no Controle do Açúcar no Sangue, por possuir baixo índice glicêmico.
• Versátil e Saboroso, ideal para diversas preparações saudáveis e equilibradas.

Armazenamento

• Conservar em local seco e fresco, longe da umidade e luz direta.
• Após aberto, armazenar em recipiente hermético para manter a qualidade e o frescor.