Pequenos flocos utilizados principalmente para preparar cuscuz de tapioca (tapioca granulada doce), pudins e bolos. Ao absorver líquidos, eles incham e ganham uma textura macia e levemente elástica.
Benefícios
100% natural, ideal para dietas restritivas.
Fonte de energia, sendo uma excelente opção para pré e pós-treino.
Textura versátil, podendo ser usada em pratos doces e salgados.
Armazenamento
Manter em local seco e fresco, longe da umidade.
Após aberto, armazenar em recipiente bem fechado para evitar a absorção de umidade.